Vlees en viswaren zoals o.a kip kunnen het beste alleen in de koelkast of magnetron ontdooid worden. Buiten de koelkast kunnen er heel snel bacteriën gaan groeien en is de kans op voedselvergiftiging groot. [1]

---

[1] https://www.nice-info.be/gezond-eten/veilig-voedsel/hoe-voedsel-correct-ontdooien